ふき

春の訪れを感じさせる山菜、フキノトウとフキ。 2月から5月にかけてこれらを見かけますが、同じ「フキ」という名前を持つ二つの山菜にはどのような関係があるのでしょうか？ その答えを探ってみました。 本記事では、以下の点に焦点を当てて解説します。...