梅干しに白カビ!?食べられるの?塩との見分け方は?

自家製の梅干しがところどころ白くなってるけど、これってカビなの!?とビックリしますよね。せっかく手作りしたのに、どうしたら良いのか困った主婦の方に向けて、梅干しの白カビが食べられるのかどうか、また塩との違いの判断基準についての、お話させていただきます。

きゅうりの柔らかいのは食べられる?賞味期限は見た目でもわかるの?

冷蔵庫に入れておいたきゅうりを触ってみたところ、柔らかくてフニャフニャになっていたとします。あなたは、このキュウリ食べますか?それとも食べるのはやめておきますか?今回は、主婦の方必見!どんなきゅうりなら、食べても大丈夫なのか?についてのお話をさせていただきます。