なないろのーと

ローストチキンを美味しく温め直したいけれど、どうすれば皮をカリカリに、そして中はジューシーに仕上げられるのか悩んでいませんか？ この記事では、ローストチキンの温め直しをテーマに、オーブンやトースター、フライパン、魚焼きグリルなど、家庭ででき...

ケンタッキーでお得なセットメニューを購入すると、チキンやポテトを食べきった後にビスケットが余ってしまうこと、よくありますよね？ 実は、そんな余ったビスケットは冷凍保存が可能です。 捨てるのはもったいないので、この記事ではビスケットの適切な保...

自宅でキッシュを手作りしたいと思うものの、専用の型がないという問題に直面することがあります。 特に、頻繁にキッシュを作るわけではないため、専用の型を新たに購入するのはためらわれるものです。 そこで安心してください。既に家にある別の道具を活用...

インスタント味噌汁は、手軽に準備できることから非常に便利です。 特に忙しい時や個人の食事の際には、すぐに用意できるため、セールの際にはよく買い置きをします。 ただ、時には存在を忘れがちになり、暑い夏の日に飲むタイミングを逃すことがあり、気づ...

プリンは、その滑らかな舌触りと甘みで広く愛されています。 子供から高齢者まで楽しめるこのデザートは、卵と牛乳を使用しています。 市販のプリンも美味しいものが多く、コンビニエンスストアやスーパーマーケット、デパートの地下食品売り場などで簡単に...

韓国料理を作る際、レシピに「ダシダ」と記載されていることはよくあります。 でも、もし家にダシダがなかったとしても、問題ありません！ 一般的に家庭のキッチンにある鶏ガラスープ、ウェイパー、創味シャンタン、コンソメなど、似ている調味料を使用する...

パエリアは豪華な見た目とボリューム感で、家庭でのパーティーに最適です。 加えて、思った以上に手軽に作れるのも大きな魅力の一つです。 ただ、パエリアを作る際には、時折米が固くなってしまい、中まで火が通らないことがあります。 レシピ通りに作って...

自家製はちみつレモンは、学生時代の部活動で楽しんだ思い出深いおやつです。 運動後に食べると、リフレッシュ効果も抜群です。 そんなハチミツレモンを、夏の暑さを乗り切るために自宅で作る方も多いでしょう。 ただ、自家製の場合、どのくらいの期間保存...

家でローストポークを作る時、適切な火の入れ方が分からなくて戸惑うこともありますね。 豚肉はしっかりと加熱することが料理を成功させる秘訣ですが、最高のローストポークは中までジューシーであるべきです。 では、ローストポークが途中で火が通っていな...