アスパラガス

お弁当用にアスパラベーコン巻きを前日に作り置きしても大丈夫?

子供の運動会のお弁当に、アスパラベーコン巻きを入れてあげたいけれど、前日にどこまでの準備をしてよいのか、品質に問題があったらどうしようかと、心配のお母さんに向けて、前日に作り置きして大丈夫かどうかについての、お話をさせていただきたいと思います。

アスパラは炒める前に茹でるの?茹でないの?炒め物の下処理

アスパラ炒めをしたいけど、炒める前に茹でなきゃいけないのか、そのままでいいのかどうか分からないから知りたいといった方、ご安心ください。今回は、そんなアスパラは炒める前に茹でるの?といった声にお応えするようなお話をさせていただきたいと思います。