食 溶かしたチョコレートに生クリームを入れると固まる原因とその対処法 バレンタインデーを前にして、彼を驚かせるために特別な手作り生チョコを作ることにしました。 作業は順調に進んでいたのですが、溶かしたチョコレートに生クリームを加えた瞬間、思いがけずチョコレートが固まり、粉っぽくなってしまいました。 固まったチ... 食
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