上新粉

みたらし団子をを手作りしたいとスーパーへ行ってみて、白玉粉と間違えて上新粉を買ってきてしまった・・・そんなご経験はありませんか？今回は、みたらし団子を上新粉だけで作るにはどうしたらよいのか、固い粉っぽいで失敗しないレシピをご紹介します。