手作り

手作りプリンの冷やし方と時間:早めるコツは?

甘いデザートが無性に食べたくなり、手作りプリンに挑戦しました。 オーブンから出したばかりのプリンは、レシピ通りに「外の熱が取れたら冷蔵庫で冷ます」とあります。 しかし、「外の熱が取れる」とは一体何を意味するのでしょうか? 直接冷蔵庫に入れて...

手作りケーキはいつ作る?デコレーションするタイミングは?

手作りケーキって、どのタイミングでデコレーションしたらよいのかわからないですよね?今回は、子供の誕生日用にケーキを手作りするママ必見!生クリームを塗ったり、飾りつけするベストなタイミングや、時間を置いた方がなじむの?といったテーマで、お話していきます。