玉ねぎ

先日、玉ねぎを購入しましたが、皮を剥く際にぬるぬるとした触感に気づきました。 その玉ねぎを切ってみると、刃がスムーズに通らない薄い膜のようなものが見えました。 このぬるぬる感は、一体何を意味しているのでしょうか？ もしかすると、この玉ねぎは...

じゃがいもと玉ねぎの保管を一緒にしているけど、それが合っているのかどうか分からないですよね。でもじつはその方法、間違いなんです！今回は、じゃがいもと玉ねぎの保存場所は一緒でいいのか、置き場所と保存期間について、お話をさせていただきます。