白だし

だし汁は料理にとって基本の調味料であり、主に昆布やかつお節から抽出します。しかし、直接だしを取るのは手間がかかります。簡単に使えるオプションとして、白だしを水で薄めたものがレシピのだし汁として参照されることが多いですよ。この内容で「だし汁」...