食 伊達巻を作りたいけど巻きすがない!代用品と失敗しない巻き方のコツ おせち料理には欠かすことのできない「伊達巻」を自作するときに、巻きすがないから諦めてしまう方もいらっしゃるかと思います。でも、そんな心配は必要ありません!道具である巻きすがないくらいで諦めては損ですよ! 2018.12.01 食
食 伊達巻は冷凍保存できる?余った伊達巻を再利用した簡単レシピ4選 伊達巻ってあまり日持ちしない商品であることから、冷凍保存ができるのかどうかについて調べてみました。結論からいうと、伊達巻の冷凍保存はまったく問題なくできます!冷凍保存のあとどのように解凍すればいいのか、アレンジレシピについてもご紹介します。 2018.11.28 食
食 伊達巻を正月に食べる意味と由来は?正月以外は食べちゃダメ? おせち料理のなかでも、今回は子どもからお年寄りまで、老若男女問わずみんなが大好きな伊達巻。厚焼き玉子でいいのに、なぜ伊達巻なんでしょう?伊達巻の意味と由来について、調べてみました。 2018.11.25 食