クエン酸は自然に多くの食品に含まれ、美容や疲労回復に効果があることで知られています。
さらに、アルカリ性の汚れを落とす効果もあり、掃除用としても100均などで販売されています。
食品からの摂取も可能ですが、食用クエン酸は粉末状で売られており、スーパーマーケットで簡単に手に入ります。
通常の食事だけでは不足しがちなクエン酸を、この食用クエン酸を使うことで効率よく補うことができます。
この記事では、食用クエン酸の基本情報とその利点について解説します。
食用クエン酸はスーパーで買える?売り場はどこ?
スーパーマーケットでは、食用クエン酸を手軽に買うことが可能です。
このクエン酸は粉末状で、見た目は小麦粉に似ていますが、配置されている場所は粉もの用のセクションではなく、お菓子作りの材料が置かれるエリアにあります。
ゼラチンや重曹などの粉末商品とともに、製菓用途に頻繁に使われるクエン酸が見つかります。
価格は店舗によって異なりますが、一般的には30グラムの袋で200円未満(税込み)で提供されています。
掃除用のクエン酸も100円ショップで販売されていますが、食用クエン酸は少ない量でも、通常使い切るには十分な量です。
もし大量に必要な場合は、インターネットでの購入がより経済的であることが多いです。
使用頻度や生活スタイルに応じて、適切な購入方法を検討すると良いでしょう。
食用クエン酸ってどんなもの?
食用クエン酸については名前を聞いたことがある方も多いですが、その具体的な効果や利用方法についてはあまり知られていないかもしれません。
ここでは、その魅力と使い方を詳しく解説します。
クエン酸は柑橘類に特に多く含まれる成分で、レモンやオレンジの酸っぱい味はクエン酸の影響です。
このクエン酸には、疲れた体に蓄積される乳酸を分解し、疲労回復を助ける効果があります。
また、クエン酸はミネラルの吸収を促進するため、カルシウムやマグネシウムと一緒に摂取することが推奨されています。
ビタミンが豊富に含まれているため、美容にも効果的で、特に肌の調子を整えたい方にお勧めです。
しかし、酸っぱい味が苦手な方には、柑橘類の多用は敬遠されがちです。
そういった場合には、食用クエン酸の粉末を利用することが便利です。
粉末状のクエン酸は、水に溶かして摂取することも、様々な料理に加えることもできます。
また、スーパーマーケットの一部では、手頃な価格の自社ブランド製品として販売されていることもあるため、買い物に行った際にはぜひチェックしてみてください。
食用クエン酸と掃除用クエン酸の違いと選び方
食用クエン酸の効果は以前お話ししましたが、クエン酸には食用と掃除用の二種類があり、それぞれの純度に応じて使用目的が異なります。
市場ではこれらを正しく選ぶことが重要です。
最高純度のクエン酸
最も純度が高いクエン酸は医療用として利用され、一般市場にはほとんど出回っていません。
このタイプのクエン酸は、専門の医療関係者向けに限られており、誤購入の心配は少ないでしょう。
2番目に純度の高いクエン酸
食用クエン酸がこれに該当します。
食品添加物としての認定を受けており、食品安全基準をクリアしているため安心して摂取できます。
これはスーパーマーケットやオンラインショップで簡単に購入可能で、サプリメント形式や小分けパックが一般的です。
たとえば、100均のダイソーでは「クエン酸+ビタミンC」のサプリメントが販売されています。
純度の低いクエン酸
工業用として使われるクエン酸がこれにあたり、主に掃除用として販売されています。
人体に使用することを前提としていないため、食用としては絶対に使用しないでください。
このタイプのクエン酸は、スーパーや100円ショップで手軽に大量購入できます。
例えば、ダイソーでは「クエン酸(落ち落ちV、170g)」があります。
食用と掃除用は代用可能?
食用クエン酸は高純度であるため、人体への安全性が保証されていますから、掃除用としても使用できます。
しかし、掃除用クエン酸を食用として使用するのは避けるべきです。
掃除用クエン酸は食品添加物の基準を満たしておらず、口に入れることを想定していないからです。
食用と掃除用の判断がつかない場合は、パッケージに「食品添加物」と明記されているかを確認してください。
また、掃除用クエン酸が安価である理由は、その純度と製造・管理の違いによるものです。
用途に合ったクエン酸を選ぶことが大切です。
オンラインで買える人気の食用クエン酸
食用クエン酸の魅力を一度知ると、すぐにでも試してみたくなるでしょう。
ここでは、楽天市場やAmazonで高い評価を受けている食用クエン酸のおすすめ商品を二つご紹介します。
クエン酸(無水)950g(食品添加物) 食用
最初にご紹介するのは、無水クエン酸の粉末タイプです。
このクエン酸は、乾燥させた結晶から製造されており、水溶性のクエン酸と比べて粉がさらさらとしており取り扱いが簡単です。
この製品は、950グラムで868円(税込)というコストパフォーマンスで、口コミでも「価格がリーズナブル」と高く評価されています。
※価格は変動している場合があります。
送料無料で提供されている点も、購入の決め手となっています。
この無水クエン酸は、食用はもちろんのこと、バスボム作りや掃除にも使用できる多目的な商品です。
誤って口にしても安全なので、安心してご利用いただけます。
リピーターの多さも、その品質の高さを物語っています。
[NICHIGA(ニチガ)] 国産クエン酸1㎏ 希少な国内製造のクエン酸
次にご紹介するのは、1キログラム1,300円(税込)ほどで販売されている無水タイプの食用クエン酸です。
※価格は変動している場合があります。
この商品は日本国内で生産されており、その高品質が国際市場でも認められています。
国産品であることから、海外製品に対する不安がある方にも安心して使用していただけます。
口コミでは、このクエン酸の使い勝手の良さや品質の高さが特に評価されています。
実際に購入した人たちが様々な使い方を共有しており、これらのレビューは購入を考えている方にとって非常に参考になるでしょう。
まとめ
食用クエン酸について多くの有益な情報を得ることができました。
ここでは、その要点をまとめてみます。
- 食用クエン酸は、スーパーマーケットで主にお菓子作りの材料が置かれているコーナーで見つけることができます。
- 食用クエン酸と掃除用クエン酸では、純度や粒度が異なります。食用は食品安全基準を満たしており、掃除用は食品として使用することはできません。
- 余った食用クエン酸は、掃除にも使えますので、余すことなく利用できます。
- 食用クエン酸を選ぶ際は、パッケージに「食品添加物」と記されているかどうかを確認することが大切です。
食用クエン酸の様々な利点を知ると、使ってみたいと感じるかもしれません。
手軽にスーパーで購入でき、特別な場所へ行く必要もありません。
使用しきれなかった場合には、掃除用としても活用できるので安心ですよ。