食

ドミノピザが提供するハッピーレンジは、特定の曜日に「1枚の価格で3枚のピザが楽しめる」という驚きのプロモーションを行っているメニューシリーズです。 この特別なオファーは水曜と日曜限定で、ハッピーレンジや2ハッピーレンジ指定のピザが対象です。...

甘いデザートが無性に食べたくなり、手作りプリンに挑戦しました。 オーブンから出したばかりのプリンは、レシピ通りに「外の熱が取れたら冷蔵庫で冷ます」とあります。 しかし、「外の熱が取れる」とは一体何を意味するのでしょうか？ 直接冷蔵庫に入れて...

自宅で焼いたスコーンが生焼けのように感じたら、どのように対応すべきでしょうか？ 手作りスコーンが生焼けだと、味わいにも影響が出ますよね。 そんなスコーンを食べても問題ないのでしょうか？ 実は、生焼けスコーンをそのまま食べるのは避けた方が良い...

バレンタインデーに、特別なチョコレートパイを手作りしようと思い立ちました。 最初からパイを作るのは時間がかかるので、スーパーで見つけた便利な冷凍パイシートを選びました。 キッチンでさっそく作業に取り掛かり、この冷凍シートなら簡単にできると楽...

先日、玉ねぎを購入しましたが、皮を剥く際にぬるぬるとした触感に気づきました。 その玉ねぎを切ってみると、刃がスムーズに通らない薄い膜のようなものが見えました。 このぬるぬる感は、一体何を意味しているのでしょうか？ もしかすると、この玉ねぎは...

最近の朝市で見つけた、格安で大量のマッシュルームを手に入れたんですが、家に持ち帰ってから、予想以上にたくさんあることに気づきました。 料理に使ったものの、まだたくさん残っています。 数日経って、キノコの表面がぬめりやすいことに気がつきました...

手作りのぜんざい、量が多くなってしまったらどうするのが良いのでしょうか？ もし、ぜんざいの他の美味しい食べ方があれば、それも試してみたいですよね。 そんな時のために、余ったぜんざいの上手な保存のコツと、ぜんざいの新しい活用法をお伝えします。...

この記事では、家庭で作る唐揚げの衣がベタついてしまうという問題に注目し、解決のための方法を易しく解説します。 唐揚げは老若男女を問わず人気のある料理で、外食で楽しむのも良いですが、自宅で自分の好みに合わせて作るのはもっと特別な味わいがありま...

中が空洞になったごぼうが食べられるかどうか、その方法をご紹介します。 ごぼうはその独特の食感が魅力ですが、切ってみると中がスカスカ状態になっていることもあります。 そういう場合、ちょっと心配になるかもしれませんが、ご安心を。 スカスカになっ...

この記事では、家庭で簡単に作れるチョコバナナにおいて、サラダ油を使う理由とその効果を紹介しています。 サラダ油を加えることで、チョコレートが滑らかになり、バナナに均一にコーティングしやすくなります。 また、チョコレートの表面には艶が出て、見...