食

冬瓜といえば、大根よりもさっぱりした味わいなのに、煮浸しやスープ、あんかけ、そぼろにしても実は使い勝手のよい食材です。今回は、とうがんの旬の季節を調べている主婦の方に向けて、冬瓜の栄養面・旬の時期・効能についてご紹介したいと思います。

じゃがいもと玉ねぎの保管を一緒にしているけど、それが合っているのかどうか分からないですよね。でもじつはその方法、間違いなんです！今回は、じゃがいもと玉ねぎの保存場所は一緒でいいのか、置き場所と保存期間について、お話をさせていただきます。

梅干しが好きで、毎日３個は必ず食べてるけど、これって大丈夫なのか心配になりますよね。今回は、そんな梅干しを一日3個は食べ過ぎになるのか、何個までをいつ食べるのが効果的なのか？といったテーマでお話をさせていただきたいと思います。

自家製の梅干しがところどころ白くなってるけど、これってカビなの!?とビックリしますよね。せっかく手作りしたのに、どうしたら良いのか困った主婦の方に向けて、梅干しの白カビが食べられるのかどうか、また塩との違いの判断基準についての、お話させていただきます。

冷蔵庫に入れておいたきゅうりを触ってみたところ、柔らかくてフニャフニャになっていたとします。あなたは、このキュウリ食べますか？それとも食べるのはやめておきますか？今回は、主婦の方必見！どんなきゅうりなら、食べても大丈夫なのか？についてのお話をさせていただきます。

果実酒を作ったあとの、余った氷砂糖の賞味期限ってわからないですよね？そんなとき、来年の果実酒用に保存することができるのか、はたまた、ほかに使い道があるのか。今回は、氷砂糖の日持ちや使い道に困っている主婦の方にに向けて、ご紹介したいと思います。

とうもろこしが、電子レンジで茹でることができると聞いて、うちでもやってみたい！でもどれくらいの量で、ワット数や何分するのか、やり方がわからなくて困りますよね？今回は、3本のとうもろこしをレンジで茹でるにはどうするのか、お教えします！

家でとうもろこしを茹でて食べたいと思って、買ってはみたけど、さて？どうやってやるの？何分ぐらいゆでるの？と悩んではいませんか？半分に切った方がよいのか、皮はめくるの？と謎ばかり。そんな主婦の方へ向けて、茹で方の基本をご紹介します！

スーパーに行って、メロンパンの賞味期限が近くなっていて、安くなっていたらうれしいですよね。期限内に食べ切れないかも...と思いつつ買ってみたみたけど、やっぱり余っちゃった！そんな時は、冷凍保存がおすすめ！美味しい解凍方法までご紹介します。

パン屋さんで買った総菜パン・調理パンって賞味期限はどれぐらいなのでしょうか？なんとなく次の日ぐらいまでに食べた方が良いのかな？ぐらいで、日持ちや保存方法ってわからないですよね？パン屋さんの惣菜パンは、どれぐらいもつのか教えます！

自宅で作った冷やし中華をお弁当用として持っていったら、麺がくっついていて、食べにくかった経験はありませんか？麺が束にならないようにするには、どうしたらよかったのか知りたいですよね。今回は、冷やし中華弁当の麺がくっつかないようにするコツをご紹介します！

メロンを頂いて喜んでいたはいいけど、全部食べきれそうにない！と困ってはいませんか？せっかくのメロンですもん、腐らせてしまうことなく、全部食べきりたいですよね？今回はメロンは冷凍できるのか、またその保存方法や日持ちなどについて、お話ししたいと思います！

メロンを子どもに食べさせようと思って、切ってみたところ、まだ固かった！ってことありませんか？今少しだけ食べさせて、あとは取っておいたら甘くなるのかどうか知りたい！といったママへ向けて、切ったメロンを甘くする方法と甘くない時のレシピについてのお話です。

喫茶店などで、使わず持ち帰ったコーヒーフレッシュが、冷蔵庫にたまってきたりすることってありますよね？賞味期限は全く分からず、どれぐらいの期間であれば、使用することが可能なのか、古いものとの見分け方について、お話をさせていただきます。

コーヒーフレッシュって、賞味期限が短いこともあって、毎回余らしまうってことありますよね。でも、それってもったいないです。今回は、コーヒーフレッシュは、ほかにどういった使い道があるのかについてご紹介させていただきたいと思います。

今は便利なので、たけのこの水煮がスーパーなどで購入できます。でも、たけのこの水煮って、買ってきてそのまま使えるの？もしくはあく抜きするの？と、どうしたらよいのか悩みますよね。また日持ちなど、保存方法も気になるところなので、調べてみました。

枝豆を茹でたけど、、大量すぎてその日のうちに食べきれない！ということありますよね？翌日は外食するから、枝豆どうしよう。そこで今回は、茹でた枝豆の保存方法について、冷凍もできるのか、賞味期限はどれぐらい？ といったお話をしたいと思います。

自家製のらっきょう漬けに賞味期限があるのかどうか気になりますよね？市販されているものなら、賞味期限が明記されているからわかりますが、手作りのらっきょう漬けってどうなの？と、知りたくなったので保存容器についてや、どれぐらい日持ちするのか調べてみました。

みたらし団子作りの途中で、とろみを出す片栗粉が切れてしまっていることに気が付いて、焦ってしまったといった経験はありませんか？今回は、みたらしのたれを片栗粉なしで作れるのか、代用できるものは何？ といったお話をさせていただきたいと思います。

「なぜ一串４個ずつなのか？」みたらし団子を食べながら、ふと疑問に思ったことはありませんか？市販のものって、そのほとんどが四つずつ串に刺さっていますよね？今回は、一串4個の理由や由来、意味や語源についてお話させていただきたいと思います。