なないろのーと

バレンタインデーに、特別なチョコレートパイを手作りしようと思い立ちました。最初からパイを作るのは時間がかかるので、スーパーで見つけた便利な冷凍パイシートを選びました。キッチンでさっそく作業に取り掛かり、この冷凍シートなら簡単にできると楽観し...

先日、玉ねぎを購入しましたが、皮を剥く際にぬるぬるとした触感に気づきました。その玉ねぎを切ってみると、刃がスムーズに通らない薄い膜のようなものが見えました。このぬるぬる感は、一体何を意味しているのでしょうか？もしかすると、この玉ねぎは既に腐...

ポケットをふと探ったとき、以前に忘れていたキャンディを見つけることってありますよね。包装の中で溶け出してしまったキャンディが、いつの間にか生地にくっついているなんて経験はありませんか？ポケットに手を入れるたびに、その固まったキャンディにうん...

最近の朝市で見つけた、格安で大量のマッシュルームを手に入れたんですが、家に持ち帰ってから、予想以上にたくさんあることに気づきました。料理に使ったものの、まだたくさん残っています。数日経って、キノコの表面がぬめりやすいことに気がつきました。も...

手作りのぜんざい、量が多くなってしまったらどうするのが良いのでしょうか？もし、ぜんざいの他の美味しい食べ方があれば、それも試してみたいですよね。そんな時のために、余ったぜんざいの上手な保存のコツと、ぜんざいの新しい活用法をお伝えします。意外...

夏場に、冷たい飲み物や食べ物を保冷するのに便利な保冷バッグ。これらは主に涼しい温度をキープするために使われますが、実は暖かい季節だけでなく、冬の寒い時期にも活躍する可能性があります。本記事では、保冷バッグを使って冬に暖かさを保持する方法を具...

この記事では、家庭で作る唐揚げの衣がベタついてしまうという問題に注目し、解決のための方法を易しく解説します。唐揚げは老若男女を問わず人気のある料理で、外食で楽しむのも良いですが、自宅で自分の好みに合わせて作るのはもっと特別な味わいがあります...

子供の記念日や友人のお祝いに、空中を舞う魅力的な風船を加えると、その場が一層明るく華やかになりますね。だけど、この風船を浮かせるにはヘリウムガスが必要。さて、どこで手に入れることができるのでしょうか？この記事では、風船用ヘリウムガスをどこで...

中が空洞になったごぼうが食べられるかどうか、その方法をご紹介します。ごぼうはその独特の食感が魅力ですが、切ってみると中がスカスカ状態になっていることもあります。そういう場合、ちょっと心配になるかもしれませんが、ご安心を。スカスカになったごぼ...

新幹線を使うとき、「のぞみ」「ひかり」「こだま」のどれを選ぶべきか迷ったことはありませんか？一般的に、「のぞみ」は速いけれど料金が高く、「こだま」は遅めだけどお得な料金というイメージがあるかもしれませんね。私は普段あまり新幹線には乗りません...