食

500グラムのごはんがどれほどの量か気になったことはありませんか？ 実は、学生のお弁当にはよくこの量が使われています。 この量のご飯を用意する場合、必要なお米はどのくらいになるのでしょうか。 答えは約1.4合です。 初めて聞くと、500グラ...

カステラは、日々のおやつやギフトとしても大変人気のあるスイーツです。 特に、カステラの底面に付いている紙は、その見た目の特徴の一つとして認識されています。 しかし、この紙がなぜ必要なのか、その目的について疑問を持ったことはありますか？ 実際...

夏が近づくと、涼しいスイーツに目がなくなりますよね。 特に我が家では、アイスクリームよりもさっぱりとした甘さ控えめの白玉が大人気です。 今日はフルーツをトッピングした、白玉デザートを作る予定だったんです。 でも、作り始めてみたら白玉粉が足り...

秋の訪れと共に市場に姿を見せるあけびは、そのユニークな甘さと食感で人々に親しまれています。 「どこで買えるのか」「スーパーではどのくらいの価格で売っているのか」といった疑問を抱く方も多いでしょう。 この記事では、あけびを手に入れる方法と、ス...

ドミノピザが提供するハッピーレンジは、特定の曜日に「1枚の価格で3枚のピザが楽しめる」という驚きのプロモーションを行っているメニューシリーズです。 この特別なオファーは水曜と日曜限定で、ハッピーレンジや2ハッピーレンジ指定のピザが対象です。...

甘いデザートが無性に食べたくなり、手作りプリンに挑戦しました。 オーブンから出したばかりのプリンは、レシピ通りに「外の熱が取れたら冷蔵庫で冷ます」とあります。 しかし、「外の熱が取れる」とは一体何を意味するのでしょうか？ 直接冷蔵庫に入れて...

自宅で焼いたスコーンが生焼けのように感じたら、どのように対応すべきでしょうか？ 手作りスコーンが生焼けだと、味わいにも影響が出ますよね。 そんなスコーンを食べても問題ないのでしょうか？ 実は、生焼けスコーンをそのまま食べるのは避けた方が良い...

バレンタインデーに、特別なチョコレートパイを手作りしようと思い立ちました。 最初からパイを作るのは時間がかかるので、スーパーで見つけた便利な冷凍パイシートを選びました。 キッチンでさっそく作業に取り掛かり、この冷凍シートなら簡単にできると楽...

先日、玉ねぎを購入しましたが、皮を剥く際にぬるぬるとした触感に気づきました。 その玉ねぎを切ってみると、刃がスムーズに通らない薄い膜のようなものが見えました。 このぬるぬる感は、一体何を意味しているのでしょうか？ もしかすると、この玉ねぎは...